Roses des sables

200 g de chocolat noir

150 g de céréales corn flakes non - sucrés

140g de beurre

50 Sucre cristal

Préparation: Dans une casserole, ou au four à micro ondes, casser le chocolat noir ou lait en morceaux, ajouter les morceaux de beurre. Faire fondre à feux doux ou 3 mn au micro ondes.
Ajouter le sucre. Bien remuer pour obtenir une pâte lisse. Verser les corn-flakes dans un saladier, puis y verser la pâte de chocolat obtenue. Mélanger doucement avec deux grandes cuillères jusqu'à ce que les pétales soient bien enrobées de chocolat. Toujours à l'aide des 2 cuillères, former des petits tas bien compacts sur une plaque recouverte d'aluminium, 1 plat à tarte ou sur une assiette.
Laisser durcir au moins 2 heures au réfrigérateur.