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les Petites Gourmandises de Elodie

24 juin 2013

Clafoutis à la cerises

Clafoutis à la cerises
Pour 4 personnes: 750 g de cerises bien mûres 100 g de farine 1/2 sachet de levure en poudre 4 oeufs 125 g de sucre 2 pincée de sel 25 g de beurre 25 cl de lait 1 sachet de sucré vanillé Préparation: 1. Préchauffer le four à 180°c. Laver, équeuter et...
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24 juin 2013

Salade de fruits fraise banane kiwi

Salade de fruits fraise banane kiwi
- 500 g de fraises - 2 belle banane - 2 kiwis - 2 sachets de sucre vanillé (de préférence à l’arôme naturel de vanille) -100g de sucre -jus de demi citron Préparation: 1) Lavez les fraises sans les équeuter pour qu’elles ne perdent pas leur parfum. 2)...
16 juin 2013

Tarte aux crevettes

Tarte aux crevettes
* 1rouleau de pâte brisée * 250 g de crevettes décortiqués * 1 oeuf * 1 oignon * 1 c à soupe de persil haché * 120 g du fromage frais * 2 c à soupe de crème épaisse * sel * poivre Préparation: * Préchauffer le four à 200°c, disposer la pâte brisé dans...
16 juin 2013

Sauce bolognaise

Sauce bolognaise
1kg viande hachée 1 boite concentrée tomate 1 boite purée tomate épices: herbe de provence ail en poudre sel poivre épice spaghetti 2 sucres * margarine à cuire pour cuisson (mettez assez de margarine car il faut que la viande, quand elle est cuite, reste...
16 juin 2013

Sauce à l'ail

Sauce à l'ail
4 gousses d'ail dégermées et hachées très finement 1/4 c. à thé de sel 1 gros blanc d'oeuf (ou 2) 1 tasse d'huile 2 c. À table de jus de citron Préparation: 1-Mettre les gousses d'ail hachées, le sel et le blanc d'oeuf dans le robot. Mixer jusqu'à ce...
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16 juin 2013

Salade de pennes aux poivrons et au fromage

Salade de pennes aux poivrons et au fromage
Quantité 6 Personne(s) 400 g de penne 150 g de feta 2 citrons confits 1 boîte de poivrons rouges (pelés) 1 douzaine de tomates-cerises 1 petite boîte d'asperges vertes 2 gousses d'ail 1 bouquet de basilic 3 c. à soupe d'huile d'olive 2 c. à soupe de vinaigre...
16 juin 2013

Pot-au-feu

Pot-au-feu
Pour 8 personnes: 3 kg de viande de bœuf en parts égales : paleron, gite, culotte et queue. 8 carottes 8 poireaux 8 pommes de terre 1/2 chou 4 navets Pour la cuisson : 2 oignons et 4 gousses d'ail 4 clous de girofle, thym, laurier, 1 branche de céleri,...
16 juin 2013

Pommes Noisettes Maison

Pommes Noisettes Maison
1 sachet de 125 gr de purée 350 ml de lait à température ambiante 1 œuf sel Persil Fromage fondu Beurre Préparation: 1 - Mélanger la purée en sachet avec l’œuf et le lait à l’aide d’un fouet ajouter le sel et le persil puis laisser reposer 5 minutes....
16 juin 2013

Milk shake vanille

Milk shake vanille
- Un sachet saveur vanille - De la glace à la vanille - Du lait - De la glace pilée Les "outils" - Un mixeur - Une prise électrique Préparation: 1) Brancher le mixeur 2) Ouvrir le mixeur 3) Verser complètement le sachet saveur vanille dans le mixeur 4)...
16 juin 2013

Décoration d'un verre givré

Décoration d'un verre givré
Il vous faut le jus d'un citron (ou du sirop )et du sucre. Suivez les étapes comme sur les photos. N'oubliez pas de mettre dans les verres une paille sinon il sera impossible de boire
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