03 juillet 2013

Snickers fait maison

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03 juillet 2013

Petits prince fait maison

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10 juin 2013

Sablés à la confiture

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10 juin 2013

Cookies chocolat

Pour 4 personnes: • 200 g de chocolat noir dessert • 100 g de pépites de chocolat • 200 g de farine • 3 oeufs • 100 g de beurre • 100g d’amande moulu • 150g de sucre • 2 pincées de levure • 1 pincée de sel • Un sachet de vanille Préparation: Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Faire fondre la moitié du chocolat au bain-marie et détailler le reste en pépites. Dans un bol, mélanger la farine, la levure et le sel. Réserver... A l'aide d'un batteur électrique, fouetter le beurre mou et y ajouter le sucre. Ajouter la vanille,... [Lire la suite]
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19 avril 2013

Palmiers

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04 avril 2013

Sablés à la confiture

Pour une assiette de sablés (+/- suivant la taille donnée) 250g de farine 1 pincée de sel 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 100g de beurre à peine mou/pommade 100g de sucre semoule Confiture au choix Un peu de sucre glace pour la finition Préparation: Dans une terrine, mélanger le beurre avec le sucre et le sucre vanillé. Bien travailler le mélange jusqu'à obtention d'une crème blanchatre puis ajouter l'oeuf. Continuer à mélanger puis ajouter la farine et la petite pincée de sel. Travailler rapidement la pâte jusqu'à... [Lire la suite]
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25 mars 2013

Cookies

des pépites de chocolat, 2 oeufs 100 g de beurre ramolli, 1 sachet de sucre vanillé, 1/2 sachet de levure chimique, 100 g de sucre roux en poudre, une pincée de sel, 250 g de farine Préparation: Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 7). Préparez une plaque sur laquelle vous aurez déposé du papier sulfurisé. Dans un premier récipient, mélangez la farine, la levure, la cassonade, le sucre vanillé et mettez une pincée de sel. Dans un autre, battez l'oeuf avec le beurre ramolli. Mettez la préparation au beurre et aux oeufs... [Lire la suite]
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