Pommes Noisettes Maison

1 sachet de 125 gr de purée

350 ml de lait à température ambiante

1 œuf

sel

Persil

Fromage fondu

Beurre

Préparation:

1 - Mélanger la purée en sachet avec l’œuf et le lait à l’aide d’un fouet ajouter le sel et le persil puis laisser reposer 5 minutes.

2 - Façonner des petites boules en roulant entre vos mains. Vous pouvez à ce moment-là les fourrer avec un bout de fromage ou laisser nature

3 - Chauffer une poêle avec un peu de beurre et faites dorés les pommes noisettes de chaque côté.