Tartines a l'italienne - Italian butty

Pour 2 personnes :

6 tranches de pain (ici au pavot)

3 tranches de jambon cru

2 tomates

1 oignon rouge

1 boule de mozzarella

basilic

huile d'olive

sel et poivre

Préparation:

Installer les tranches de pain sur une plaque à four, arroser d'un peu d'huile d'olive.

Disposer une rondelle d'oignon, une demi tranche de jambon, 2 tranches de tomates, des petits cubes de mozzarella sur chaque tranche de pain. Saler et poivrer et ajouter le basilic.

Mettre au four pendant 20 minutes.