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les Petites Gourmandises de Elodie
16 mai 2013

Laitue

laitue

Je parie que beaucoup d'entre vous jete la souche de la laitue .

Jusqu'à récemment, tout comme moi!

Puis je suis tombé sur ce post très intéressant en ligne sur la repousse du morceau restant.

C'est simple: Couper la fin de votre laitue et la mettre dans un peu d'eau (environ un demi-pouce). Changer l'eau tous les jours.

La laitue repoussera très rapidement.

Celle de gauche est coupé d'aujourd'hui.

Celle du milieu hier et celle sur la droite de la veille.

Vous pouvez voir à quel point ele pousse en seulement deux jours!

Mais ne vous sentez pas limité a la romaine. Cette technique peut également être utilisée avec les oignons verts ll'endive le poireau et le céleri... .... sinon pour celle en terre vous pouvez juste couper les feuilles elle repartira de plus belle sur le meme pieds deja raciné..!

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