30 mars 2013

Petite pièce monté en fruits

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30 mars 2013

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30 mars 2013

La tarte aux fraises coeurs avec de la pâte feuilletée

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30 mars 2013

Pancakes

Quantité 8 Personnes  250 g de farine 30 cl de lait 1 c. à soupe de levure 1 c. à soupe de sucre 2 gros oeufs 1 c. à soupe de beurre fondu 1 pincée de sel  Préparation: 1) Mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel. 2) Incorporez le lait et ajoutez les oeufs battus, puis le beurre. 3) Laissez reposer pendant 30 min. 4) Faites cuire vos pancakes dans une poêle beurrée.
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30 mars 2013

Tarte tomates - moutarde et gruyère râpé

Pâte feuilletée Moutarde Gruyère râpé Tomates Basilic, romarin Huile d'olive Sel Préparation: Foncer un moule à tarte avec la pâte. Recouvrir le fond d'une belle cuillère de moutarde. Déposer dessus une première couche de râpé. Il fondra à la cuisson et évitera une détrempe trop rapide du fond de tarte. Sur cette couche de râpé, déposer une couche de tomates découpées en rondelles et partiellement débarrassées de leurs pépins. Parsemer de sel, éventuellement de poivre et d'herbes aromatiques.(basilic et romarin) Recouvrir... [Lire la suite]
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30 mars 2013

Pastilla au poulet

12 feuilles de breiks 1 poulet de 1.5 kg 200 g beurre 1 bouquet de persil 4 oignons pelés et hachés 1 dose de safran 1 c à c de cannelle en poudre 1 verre à hé de sucre en poudre 8 oeufs 250g d'amandes mondées 1 verre d'huile 2 cuil. à soupe de sucre glace pour la décoration sel,poivre Préparation: Flambez, videz, lavez le poulet et coupez le en morceaux, faites dorez le poulet dans une marmite avec un du beurre, ajoutez les oignons râpés, le persil haché finement, le safran, le cannelle, le sel le poivre et la moitié du... [Lire la suite]
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30 mars 2013

Clafoutis de courgettes et de tomates

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30 mars 2013

Bon week-end de Pâques !!!

Ou Matériel : ballon, de la laine ,de la laque , un ciseaux , un bol ,un pinceau  Fabrication : 1) gonfler un ballon et mettez le a l'envers dans le bol 2)mettez de la colle dessus fait a la main donc (eau + farine) 3) mettez la laine bien au tour 4)remettez de la colle au dessus de la laine bien partout ! Laissez bien sécher. 5)Faite péter le ballon 6)découpez un rond au milieu 7)mettez de la laque pour faire tenir 8) et voilà a vous de décorez....
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