Pancakes

Quantité 8 Personnes

 250 g de farine

30 cl de lait

1 c. à soupe de levure

1 c. à soupe de sucre

2 gros oeufs

1 c. à soupe de beurre fondu

1 pincée de sel

 Préparation:

1) Mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel.

2) Incorporez le lait et ajoutez les oeufs battus, puis le beurre.

3) Laissez reposer pendant 30 min.

4) Faites cuire vos pancakes dans une poêle beurrée.